ざっくり言うと

行程

南相馬市ってどんなとこ？

南相馬市は、福島県の海側「浜通り」北部に位置する、約5万5千人の人が暮らす街です。
古くから人が定住しており、街には縄文時代や律令時代の役所の遺跡などが存在しています。1326年に相馬氏がこの地に下向し、以後明治の廃藩置県までの長きに渡り統治をしておりました。戦国、江戸時代を通じて移封、転封が無かった、非常に珍しい地域です。

7月の第4週、3日間にわたって行われる伝統行事「相馬野馬追（そうまのまおい）」。
写真は2日目の「お行列」の様子です。約500騎の騎馬武者が市内を練り歩きます。

祭の最終日には「野馬懸（のまかけ）」が行われます。
素手で裸馬を捕え神社に奉納し、領内の安寧を祈る神事です。

農業も盛んです。市内には豊かな田園風景が望めます。

じっちとばっぱ

兼業農家の梅田さん。
この地での農業の苦労話や、猪や猿など野生動物との闘いの話をしてくれます。

渡部さん。地区の集まりの時は、いつもおいしい漬物を持ってきてくれます。

今回の舞台である、南相馬市南部にある小高区大富地区のみなさん。

独特の食文化

南相馬には、独特の郷土食があります。それは、この土地で育つ作物を余すところなく頂くという、まさに「生産者のレシピ」と言える工夫に満ちた食文化です。
今回は、数あるそうしたレシピのうち「漬物づくり」を体験して頂きます。

きゅうりの佃煮。ご飯のお供にぴったりです。

花オクラ。食用のオクラの花を酢漬けにしたものです。
つるっとした触感とさっぱりした味わいが最高。

お茶うけに手作り漬物は欠かせません。

【1日目】12:00 小高駅集合

先ず皆さんには昼の12時に小高駅着の電車があるので、集合して頂きます。

12:30 昼食

駅前の双葉屋旅館にて昼食を取って頂き、その後今回の旅のオリエンテーションと、参加者の皆さんの自己紹介をいたします。

14:00 そして大富へ…漬物ワークショップ

小高駅より大富地区までは、車で10分ほどの移動となります。
春は菜の花畑、夏はひまわり畑が広がる道を、「大富集落センター」に向けて走っていきます。残念ながら今回は冬なので、また見に来てください。

こちらが「大富かけの森サロン」が開かれる大富集落センターです。
こちらで漬物づくりワークショップをします。

「大富かけの森サロン」の様子です。

ここでは、地域の女性陣から美味しい漬物作りを教わります。

17:30 宿で自由時間

この時間を使って、のんびりお部屋で休むも良し。お風呂に入るも良し。

歩いて10分ほどの小高神社を散策するも良し。

19:00 夕食、宿泊

夕食と懇親会をご用意いたします。
福島の美味しい食材と美味しい酒をお楽しみ下さい。

2日目 7:30 朝食

10:00 大富にてじっち、ばっぱと交流

昨日つけた漬物をお茶うけに、じっちとばっぱから地域のよもやま話を聞いちゃいましょう。

12:30 昼食、旅の振り返り

昼食を取りながら、参加者全員で旅の振り返りをします。
この度を通じて学んだ事や、印象に残った出来事、人の言葉などをみんなで振り返りましょう。

今回案内してくれるのは？